}kjdk ds cktkjksa esa QqVikFk o iVfj;ksa ij dCts
fnYyh ljdkj vkSj fnYyh fodkl izkf/kdj.k dk dguk gS fd }kjdk thjks Vksyjsal tksu gS ;kfu fd ;gkaW ij vuf/kd`r dCtk fcydqy cnkZ'r ugha fd;k tk,xk fdUrq okLrfodrk dqN vkSj gSA dksbZ vxj }kjdk ds fofHkUu lsDVjksa esa fLFkr cktkjksa esa ?kwes rks bl nkos dh dybZ [kqyus esa nsj ugha yxrhA ;gkWa u dsoy nqdkukssa ds ckgj dh txg ij osUMjksa us dCtk tek;k gqvk gS ftuesa nqdkunkjksa Hkh muls dqN iSlk ysdj viuh jtkeanh nsrs gSaA ;gha ugha] QkLV QqM cspus okykasa rks vius oSUl vkSj dsfcuksa dks LFkkbZ :i ls QqVikFk o lc jksM ij [kM+k djds viuk /ka/k dj jgs gSaA dqN us rks iVjh ij gh est j[kdj xzkgdksa ds [kkus&ihus dh lqfo/kk Hkh nh gqbZ gS A blls iSny pyus okyksa dks etcwju lM+d ij pyuk iM+rk gSA ;g rks irk ugha bUgsa fnYyh fodkl izkf/kdj.k vFkok fnYyh uxj fuxe ls blds fy, vuqefr feyh gqbZ gS ;k ugha fdUrq vxj feyh gqbZz gS rks ;g U;k;ky; ds vkns'kksa ds fo:n~/k gS ftlus vius ,d QSlys esa lkQ rkSj ij dgk gqvk gS fd QqVikFk dsoy iSny pyus okyksa ds fy, gS u fd fdlh vU; bLrseky ds fy,A vxj mijksDr fodzsrk fcuk vuqefr ds iVfj;ksa o lc jksM ij dCtk tek, gq, gSa rks fQj fnYyh fodkl izkf/kdj.k] uxj fuxe rFkk fnYyh iqfyl o vU; ,tsfUl;ka D;ksa vka[kksa ij iV~Vh cka/ks cSBh gSa rFkk dksbZ izHkkoh dkjZokbZ D;ksa ugha djrha] ;g ckr le> ls ckgj gSA mnkgj.k ds fy, lsDVj nl esa LVsV cSd vkWQ bafM;k ds lkeus QqVikFk ij py jgs ,d Chinese Chef uked ,d QkLV QqM lsyj vf/kdkfj;ksa o turk dks xqejkg djus ds fy, viuh oSu vFkok dsfcu ij ",izqwqOM ckbZ ,elhMh" Hkh isaV djk;k gqvk gSA 'kke dks tc turk dk ?kqeus dk le; gksrk gS ml le; og xzkgdksa ds fy, QqVikFk ij gh ests Hkh yxk nsrk gSA D;k ,elhMh us mls QqVikFk ij ;g lc djus ds fy, ,izqo fd;k gqvk gS\ ;g dsoy ,dek= mnkgj.k ugha gS oju~ lsDVj pkj] Ng] nl o ckjg dh ekdsZV esa QqVikFk ;k lkbM jksM ij dqN vkSj QkLV QqM lsyjksa us gky gh esa dCtk tek;k gSA
izs"kd & }kjdk dk ,d ukxfjd
Labels: Dwarka Forum